SKRIPSI MANAJEMEN
ANALISIS KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP KUALITAS PELAYANAN DAN VARIAN PRODUK PADA ZACKY DICKY CAFE DAN RESTO BANGKINANG DENGAN MENGGUNAKAN INPORTANCE-PERPORMANCE ANALISIS (IPA)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kepuasan konsumen terhadap kualitas pelayanan dan varian produk pada Zaky Dicky Cafe & Resto Bangkinang dengan menggunakan metode importance-performance analysis (IPA). Analisis IPA merupakan analisis tingkat kesesuaian harapan atau kepentingan konsumen dan kinerja atau kenyataan yang diterima untuk mengetahui sejauh mana kinerja pelayanan yang telah diberikan oleh pelaku usaha dan perbaikan yang perlu dilakukan untuk meningkatkan kualitas pelayanannya agar senantiasa mampu memuaskan konsumen. Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen yang makan di Zaky Dicky Cafe & Resto Bangkinang dengan menggunakan teknik insidental sampling yang jumlah sampel ditentukan oleh peneliti yaitu sebanyak 100 sampel. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa secara keseluruhan konsumen merasa puas atas kualitas pelayanan dan varian produk di Zaky Dicky cafe & resto Bangkinang yang dibuktikan dengan perolehan atribut item pernyataan terbanyak pada kuadran C yaitu Prioritas Rendah (Low Priority) sebanyak 16 (enam belas) item pernyataan.
| 03693 | 818 MGT y | Perpustakaan STIE (Referensi) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain